水煮蛋不能微波加熱?

翡璃月

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微波爐是用..微波將分子震動
振簜中分子與分子互相摩擦 從而產生熱量
但遇到有水份的食物便會使水分子和它一起以相同的頻率振蕩
這種振蕩幾乎是在食物的內外各部分同時發生
其實沒有什麼由內而外的關係

主要因為..蛋殼關係 將熱能封住 才會產生爆炸原因:)

正解:PPP:
 

adrien

大人不在家
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水煮蛋微波太久會爆,那麼魯蛋會怎麼樣呢?蠻好奇的。

這就要看你魯的入味程度而定了,爆開來就只是顏色與香氣之差而已… (茶
 

Happypc

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