台南市崇德路東璋魠魚羹

雲劍傲風塵

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話說最近翻看市刊,介紹到崇德路上的東璋魠魚羹,
據聞是有將近20年歷史的老店,今天逛崇德市場時順
道過去一嚐。
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菜單
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點一碗大碗的麵羹,端上桌一看,炸魠魚柳給的真是大方阿!
算一下有七塊呢。
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這羹湯是用扁魚熬成的,口味偏甜,炸魚柳肉質略硬,
嚼感不錯,越嚼越吃的到魠魚的鮮甜,一碗吃完還蠻有飽足感的呢。
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地圖
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舊厲害

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65有點貴....一碗應該還吃不飽.....
 

雲劍傲風塵

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