<狂>偷得浮生半日閒II(健康土司篇);校連A不要進來

狂少

Bulletproof Themer
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本篇不是在教如何做土司嘿
只是在分享有年紀的中年人比較適合食用的東西..
而且自己去配料也比較有點成就感:p

所以狂少就去買了一台作土司的機器:)
蠻便宜的,美金40多...:PPP:

01.jpg


在面板上我們可以看到要做的軟硬度...烘焙時間...以及表皮層(crust)焦度都可以選擇
操作非常簡單

02.jpg


材料隨你自己配..主要是麵粉(麵包專用且是未經漂白)..酵粉..牛奶
其他堅果類....狂少不是此道專精,只是提供個人意見


08.jpg


因為將材料都放入鐵盒再放入機器後,再設定時間後他會一直攪動,
相機很難抓到...
所底下這圖就是攪動到主體發酵中的圖片

03.jpg


狂少是設定一般製作過程和使用原味作法..
所以從放料--發酵..烘好,總共是3小時..:)
烤好也做好了:p

04.jpg


把麵包拿出:p..真的好香..:D

05.jpg


06.jpg


切成德州土司風格..大..厚一點:D

07.jpg


09.jpg


10.jpg


如何..是不是不錯
至少很健康吧:)
 

qpwoei0955

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好讚的機器喔!!!
可是我還年經...應該還用不到XD
 

s8464134

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奇怪了@@ 為什麼我看到的是叉燒包.....
 

狂少

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xs910203

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這個酷喔!有點類似洗衣機洗脫烘一次到位的感覺XD
不知這台灣買得到嗎?
 

bba1234

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好有趣的 機器 沒看過說@@
 

s8464134

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咦~又跑出來了@@
 

狂少

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這個酷喔!有點類似洗衣機洗脫烘一次到位的感覺XD
不知這台灣買得到嗎?

台灣的更好..甚至還有Panasonic的..聽說做起來更好吃:)
只是比較貴..
 
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