台南青年路/茶之鄉素食

[雲劍傲風塵]

好久沒寫過素食了,上一次吃到的素食...很貴~貴到我想喊救命阿!!!
不過單以口味來論到還是值得推。

這次找到東菜市附近的素食,跟姚記水煎包是連在一塊的。
店名茶之鄉卻不賣茶,看價目都是很低價的素菜。

忘了問價目上的味增湯怎反白?
猜想應該是不供應了吧?

一共點了三道。

第一道菜粽
光看名字我還以為是土豆粽,結果端上來的是
包大豆的粽子,這豆子香氣還蠻濃厚的,有點不太習慣這種味道,
粽子本身口感紮實,嚼起來也很有米的甜味。
個人建議不要沾碟子裡的醬汁,
醬汁太過死鹹會蓋過粽子本身的味道。

第二道炒米粉
是三道中我最喜歡的一道,份量十足!
口味適中不會太重也不會太淡,雖然有點乾,
但彈性很棒,一大口吃下咬斷在口中爆散開來很過癮。

第三道當歸湯
這碗湯以我吃東西的口味來說,味道還真的蠻淡的~
好在碗裡的豆皮嚼起來還蠻香的。

供餐時間:上午7點~下午2點
地圖